步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
腊排骨是民间老百姓为了储存肉食而想出的办法,很多地方都有制作,尤其以湖南的腊肉、腊排骨最为美味,本菜谱 选用的辣排骨来自湖南衡山的乡下,蒸出来的味道原汁原味。制作过程简单,但一定要注意蒸足够的时间,而且腊排骨的种类不一样,有的腊排骨非常难蒸透,就要适当延长时间,否则吃起来很费劲。
四味香肠
木樨肉
咖喱土豆
椒盐小龙虾球(少油版)
腐乳通菜
秋葵炒鸡蛋
老北京炸酱
麻辣兔肉,惊艳了时光