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[家乐上菜 家常有味]胡萝卜黄瓜肉片

池喘 池喘
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美食故事

申请的家乐鸡粉腌制肉片,果然多汁鲜美,一点肉腥味都没有。实验成功!!

食用材料

前臀尖 200g 黄瓜 半根 胡萝卜 1根 家乐鸡粉 10g 生抽 5g 淀粉 5g 10g 少许

步骤 1/5

将肉切成片,放入5g鸡粉、5g生抽、5g淀粉和10g水。说明书上说的是一勺,一勺就是5g大家自行来用下,之后搅拌腌制10分钟。

步骤 2/5

黄瓜、胡萝卜切片备用,葱姜切碎

步骤 3/5

锅中放油加入葱姜,油热后放入猪肉片,待肉片断生变色后盛出备用。

步骤 4/5

锅中的底油放入胡萝卜煸炒,这样可以有助营养吸收,之后放入猪肉片煸炒

步骤 5/5

最后放入黄瓜片加少许鸡粉和盐出锅即可。
小贴士:

用了家乐的这个方式果然猪肉片很嫩很好吃

微辣 徽菜 锅具 清淡 炒锅

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