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新年糖糕

静wポ

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美食故事

过年前，妈妈总会做这个年糕给我吃，所以每次看到这个糖糕就是感觉到浓浓的年味，味道甜甜的。超级好吃哦！动手来做做吧，就是需要时间

食用材料

橘皮若干

步骤 1/9

先将红糖熬成糖油

步骤 2/9

将橘皮切成丁

步骤 3/9

将两种米粉和糖油还有橘皮混合

步骤 4/9

加水搅拌成细腻的浆，这个环节需要很大的力气，也可以做少一些

步骤 5/9

将粽子叶如图垫在蒸屉上面，上面剪平

步骤 6/9

将搅拌好的浆用勺子盛到抽屉里

步骤 7/9

上锅蒸啦~开水烧开再上锅蒸，大概要三个多小时左右。筷子戳到糖糕里不沾筷子就好了~静待出锅吧！

步骤 8/9

出锅啦~热乎乎的好好吃啊！

步骤 9/9

吃糖糕去了~

菜谱标签：中国菜锅具浙菜春节蒸锅蒸

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