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创意菜–紫甘蓝松仁玉米

那时年少不懂忧伤 那时年少不懂忧伤
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美食故事

从美术学的角度来说,对比色互相搭配最协调,紫色的对比色是黄色,紫色搭配中黄会显得很舒缓很温和 ,今天我把色彩搭配的理论运用到这道菜上,果然达到了预想的效果,而且味道也不错,姑且称它为“创意菜”吧。

食用材料

甜玉米粒 200克 青豆 100克 松仁 50克 紫甘蓝 半片 玉米油 10克 2克

步骤 1/9

玉米粒和青豆

步骤 2/9

紫甘蓝切碎

步骤 3/9

玉米油,盐入锅

步骤 4/9

下玉米粒,青豆炒2分钟

步骤 5/9

下松仁再炒1分钟

步骤 6/9

紫甘蓝不需要炒,直接拌入松仁玉米中就可以了

步骤 7/9

成品

步骤 8/9

成品

步骤 9/9

成品
小贴士:

紫甘蓝不需要炒,直接拌入松仁玉米中就可以了

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