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木瓜奶冻

心软是病 心软是病
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美食故事

清凉一夏。简单又带点奢华。

食用材料

木瓜 一个/半个都可以 牛奶 100ml 吉利丁 5克 细砂糖 15克

步骤 1/6

吉利丁片泡水。

步骤 2/6

我用了一个木瓜,随便哪头切开。

步骤 3/6

勺子掏去籽。

步骤 4/6

牛奶加白糖煮开,放入软化的吉利丁,充分搅拌均匀。

步骤 5/6

倒入木瓜中心,放冰箱冷藏至结块(牛奶凝固,是冷藏哦)

步骤 6/6

凝固切片就可以食用了。

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