步骤 1/3
排骨斩成寸段，过沸水焯烫，山药去皮切滚刀块；
山药炖排骨——捷赛私房菜
炸毛的喵?呜
4.4万+ 浏览|
436 收藏
美食故事
这道菜具有养颜润发，益精补血的功效，同时富含钙和蛋白质以及多种微量元素等，山药中的膳食纤维容易让人产生
饱腹感从而有利于减肥而不会缺失营养，是营养滋补的佳品。
食用材料
排骨
750克
山药
300克
葱
3段
姜
3片
花椒
10粒
料酒
15毫升
盐
8克
步骤 2/3
调料，主料入锅，加水，盖上锅盖开启【炖排骨】功能键；
步骤 3/3
烹饪结束后加盐即可出锅。
小贴士：
也可加入西洋参 3 片，营养价值更高
