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虫草花炖鸡汤
chici
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食用材料
清远鸡
150g
虫草花
15g
枸杞
少许
红枣
1~2颗
姜
一小片
盐
适量
步骤
1
/
3
准备好所有食材,虫草花提前常温水浸泡20分钟,枸杞浸泡5分钟,鸡肉淖水。
步骤
2
/
3
把所有食材放炖盅里,加开水。(枸杞也可中途加)
步骤
3
/
3
炖约1.5小时,加盐即可享用。(份量为一人食用)
菜谱标签:
粤菜
煲
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晚餐
一家三口
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