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孜然烤梅花肉

琳° 琳°
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美食故事

这个菜谱适合肉类制作,可以烤牛肉,羊肉

食用材料

梅花肉 二片 孜然粉 适量 蚝油 适量 柠檬汁 适量

步骤 1/10

梅花肉洗净沥干水份,切成厚2厘米的片

步骤 2/10

用柠檬汁去腥

步骤 3/10

蚝油和孜然粉拌匀

步骤 4/10

抹在肉上

步骤 5/10

用保鲜膜封好放入冰箱中保存一夜

步骤 6/10

取去放入烤盘

步骤 7/10

烤箱预热180度上下,放入后两面各烤15分钟

步骤 8/10

之后调至250度增强梅纳反应!注意观察食物表面情况调整时间

步骤 9/10

摆盘

步骤 10/10

上桌

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