步骤 1/13
五花肉切小块,和生姜一起冷水放入奶锅中,焯水8分钟至变色。
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
●选用肥瘦相间的五花肉口感会更好。 ●放入五花肉炒的时候可以根据肉的软烂程度加少量的水,延长炖煮时间。 ●尽量把每一块肉切得大小一致,这样做出来的口感会更好。