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健康减脂/青柠蒸巴沙鱼

呵呵

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巴沙鱼是健身爱好者的美食，既便宜又低脂。在这个闷热的初夏，酸甜口味很开胃哦。这道青柠蒸巴沙鱼是我和其他美食爱好者学来的。我家里有一个健身的不吃油炸的东西，这款蒸鱼应该很符合他的要求吧。

巴沙鱼一片青柠檬 1个大蒜 5瓣姜一小块小辣椒 2颗小葱 2根盐少许料酒 1勺淀粉 1勺

步骤 1/5

巴沙鱼洗净沥水，姜蒜切末，小葱和小辣椒切段

步骤 2/5

蒜，姜，小辣椒段放入小碗中，青柠檬对半切开，将柠檬水挤入碗中，如果不能吃辣可以少放或不放小辣椒（我只用了两个，有一点点微辣）。

步骤 3/5

先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。再将调好的柠檬水淋在腌好的鱼上，一定要均匀，雨露均沾啊，可以用小勺反复淋几次。热水上锅蒸7-8分钟。

步骤 4/5

出锅后蒸盘内的汤汁不要倒掉，放入锅中加入少许淀粉，勾芡浇在鱼上，撒上葱花，一道简单快手健康酸辣的柠檬蒸鱼就ok了。

步骤 5/5

大家赶紧试一试。绝对好吃啊。

菜谱标签： 7-17岁更年期 4-5岁 18-40岁高血脂教师