步骤 1/10
起锅烧水。
牛油果意大利面
墨染（栀晴墨染）
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美食故事
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧抗衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
食用材料
意大利面
100克
牛油果
1个
牛奶
150克
盐
适量
黑胡椒粉
适量
芝士片
1片
水
适量
蒜
1瓣
橄榄油
少许
步骤 2/10
水开后放入意面，煮软后捞出备用。
步骤 3/10
牛油果洗净一个切开后取核后切粒。
步骤 4/10
蒜切片。
步骤 5/10
锅中放入少许橄榄油然后放入蒜片爆香。
步骤 6/10
加入牛油果和盐炒一下然后倒入牛奶煮开后加入芝士片。
步骤 7/10
倒入之前煮好的意面翻拌均匀即可
步骤 8/10
然后盛出装到一个平底圆碗里停留5分钟定型。
步骤 9/10
然后倒扣到装面的盘子里，当然你也可以忽略这两步直接盛出享用！
步骤 10/10
撒上黑胡椒粉即可享用美啦！
小贴士：
1.过敏者不可食用； 2.肥胖者不宜多吃； 3.消化功能不佳者不宜多吃； 4.牛油果不可冰镇，也不能和冷饮一起食用； 5.牛油果不宜长期存放。牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。
