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蒙特利尔心意牛堡

李子

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牛肉糜 200g 洋葱碎 40g 胡萝卜粒 60g 白吐司 2片牛奶 60ml 生菜叶 8片番茄片 4片酸黄瓜片 16片洋葱圈适量汉堡包 4个

步骤 1/3

先将吐司去边皮，吐司心切成小块，用牛奶浸泡，充分吸收牛奶。再将牛肉糜、洋葱碎、胡萝卜粒、浸泡后的吐司块、味好美蒙特利尔牛排调料一起混合均匀。拌匀后装入心形模具中成心形肉饼。冷藏待用。

步骤 2/3

煎肉饼时，先在表面用味好美研磨瓶拧撒上适量黑胡椒碎，煎至成熟即可。

步骤 3/3

将味好美泰式甜辣酱和味好美沙拉酱调匀成酱料，待用。汉堡包烤热后，依次铺上生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、肉饼、洋葱圈，抹上准备好的混合酱料即可。

菜谱标签：咸锅具煎烤箱主食面包机