步骤 1/10
除黄油外，所有食材先液体后粉类先后放入，面粉中间放入酵母，启动和面程序。
自制汉堡
Badyoung
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美食故事
自己在家动手做汉堡，乐趣多多，可以让家里的娃参与进来，食材自己做主，比外面的健康又美味！
食用材料
牛奶
130g
鸡蛋
1个
糖
20g
盐
3g
低筋面粉
25g
高筋面粉
230g
酵母
3g
黄油
25g
培根、鸡蛋、生菜
适量
步骤 2/10
再加入黄油，揉至出膜状态（我女儿要求这样拍的，也是醉了）
步骤 3/10
第一次发酵完成后，平均分割成小团，排气揉匀，静置15分钟。
步骤 4/10
放入烤箱2次发酵，下面放盘温水。
步骤 5/10
发至变大时，拿出来刷蛋液撒芝麻，烤箱预热175度，烤18分钟左右。
步骤 6/10
烤好的汉堡胚放温凉后备用，就这样也非常好吃。
步骤 7/10
用刀横切一半。
步骤 8/10
培根与鸡蛋煎熟。
步骤 9/10
随自己喜欢分层夹馅。
步骤 10/10
下面就是神圣的一刻，张大嘴巴开吃。^o^
