步骤 1/11
汉堡胚原料揉至扩展阶段，放冰箱冷藏一晚，第二天早上拿出来排气整形烤制
炸鸡排汉堡
朱一龙的小仙女
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食用材料
面包粉
300g
酵母
4g
糖
45g
黄油
45g
盐
3g
鸡蛋
50g
牛奶
45g
猪肉馅
100g
胡椒粉
适量
生抽
适量
面包屑
适量
全蛋液
1个
面粉
20g
洋葱碎
20g
洋葱圈
适量
西红柿
一片
鸡蛋液（抹汉堡胚子上）
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤 2/11
鸡胸肉用刀背拍扁，放入调料冰箱腌制一晚
步骤 3/11
裹蛋液放面包糠炸熟
步骤 4/11
可以做猪肉的，把肉馅搅均匀，做成肉饼
步骤 5/11
放入酱汁
步骤 6/11
炸薯条
步骤 7/11
汉堡胚烤好后放凉
步骤 8/11
中间切开，放入自己喜欢的蔬菜芝士和肉类
步骤 9/11
早餐准备好
步骤 10/11
配上薯条和肉肠
步骤 11/11
完美
