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复刻赛百味三明治

苗族阿哥 苗族阿哥
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美食故事

⚫︎简简单单的食材如何吃出外带感?来今天教一款连厨房小白都能轻松驾驭的三明治 ⚫︎三明治面包胚是自制的,更有复刻的外表~如果你懒得做就买普通的三明治吐司也行 我的食谱里有很多可以参考哈

食用材料

蜂蜜全麦面包棒 2根 生菜 适量 西红柿 四片 黄瓜 半根 煮鸡蛋 两个 土豆(中型) 一个 胡椒粉、盐 1~2g左右 火腿碎 适量 沙拉酱 20克左右 芝士片 两片 沙拉酱(涂抹用) 适量

步骤 1/6

先准备两根面包胚,食谱制作方法见文上链接

步骤 2/6

(为了上镜,我把面包胚切了两端圆头)面包胚从中间切开一分为二,抹上一层沙拉酱摆上生菜叶再加一层沙拉酱

步骤 3/6

摆上黄瓜片(尽量切薄一些),摆整齐有利于再覆盖东西哦

步骤 4/6

加上一层厚厚的土豆火腿鸡蛋沙拉。 制作方法:【把土豆切片蒸/煮熟压成泥,加入切碎的熟鸡蛋和火腿碎,盐、白胡椒粉、沙拉酱搅拌均匀】然后再挤上适量的沙拉酱

步骤 5/6

再铺上一层黄瓜片,把芝士片一分为二摆上,芝士片上再摆两片西红柿片

步骤 6/6

放在光线充足的环境下矫情的摆个拍~料超满足!
小贴士:

⚫︎面包用前可以放烤箱里烘烤几分钟,外表皮酥一些,也可以直接使用。 ⚫︎鸡蛋火腿土豆泥就是把材料中所有的东西混合压成泥,可以借助捣蒜锤操作比较省事 ⚫︎黄瓜片不要切厚!薄一些类似于硬币的厚度就行了 ⚫︎涂抹用的沙拉酱可以波自己的口味换成千岛酱、蛋黄酱、蜂蜜芥末酱之类的。但是土豆泥里的还是用沙拉酱做哦

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