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锅贴
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食用材料
饺子皮
500g
肉馅
200g
鸡蛋
一个
步骤
1
/
5
木耳,香菇,白菜,洋葱,葱,剁碎,肉馅加料酒,酱油,鸡蛋,盐,一起搅拌和馅。
步骤
2
/
5
两头一捏,包上。
步骤
3
/
5
锅里加油,锅贴入锅。稍后,面粉,少许醋和半碗水调匀,洒入锅中起脆皮。撒少许芝麻。脆皮成型后出锅。
步骤
4
/
5
成品
步骤
5
/
5
成品
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