步骤 1/9
肉沫加入葱，姜沫，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，足量清水放入厨师机中搅打上劲。
抱蛋煎饺
我是你得不到的爸爸
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食用材料
肉沫
500克
葱沫
3克
姜沫
3克
蚝油
8克
生抽
8克
老抽
5克
糖
5克
盐
5克
饺子皮
200克
鸡蛋
2只
步骤 2/9
准备好饺子皮。
步骤 3/9
放入适量肉馅。
步骤 4/9
包成自己喜欢的样子。
步骤 5/9
鸡蛋打散。
步骤 6/9
锅中放油，放入饺子煎至底面金黄。
步骤 7/9
倒入半碗清水，盖上盖焖至水份蒸发完。
步骤 8/9
倒入蛋液煎至蛋液凝固。
步骤 9/9
鲜美多汁，好吃有营养。
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