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懒人凉面

小希Q 小希Q
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美食故事

夏天就想吃冰冰凉凉的食物,所以做了凉面,食材都是简单常见的哦

食用材料

碱面 按自己需求的量 小米椒 2根 大蒜 3瓣 生抽 3勺 少许 黄瓜 半个(1个也行) 芝麻油 适量 陈醋(不喜的 可不放) 适量

步骤 1/5

黄瓜切丝,大蒜切末,水开后放入碱水面。

步骤 2/5

煮2~3分钟即可,立刻捞出过冷水

步骤 3/5

大蒜末,葱花,生抽,香油做成底料。喜欢吃辣椒和醋也可以放。

步骤 4/5

放入冷却后的面,铺上黄瓜丝,有条件的还可以放豆芽,花生碎。

步骤 5/5

搅拌均匀即可食用,太好吃啦

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