步骤 1/12
准备1块钱的馄饨皮,8毛钱的芹菜,5块钱的肉馅
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1.大家可以按自己的喜好来调整酸辣度, 2.如果一次要多做一些的话,平底盘上铺上一层保鲜膜,撒干面粉整齐地码在一起,这样子就不会互相粘了,放在冰箱冷冻,冷冻硬了以后取出来装入保鲜膜袋子就可以了。 3.小馄饨下锅后煮开浮起就要立即捞起,否则时间久了皮子会烂了影响口味 4.包小馄饨应该不用太讲究,皮子放在指腹,另只手用筷子或者包馅用的刮板都可以,把馅放在皮子中间,拿皮子的手向内窝起,抓捏即可