步骤 1/19
黄油软化到位，糖粉分两次加入到黄油内，用电动打蛋器打发黄油。
圣诞糖霜饼干
米兔(｡･ω･｡)ﾉ
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美食故事
还有几天就是圣诞节了，大街上的圣诞气息越来越浓烈，今天就分享一下圣诞饼干的做法，学会就不用买啦，还可以送给朋友们当圣诞礼物，既健康又独特，一定会大受欢迎哦！
食用材料
低筋面粉
140克
黄油
100克
淡奶油
40克
糖粉
30克
奶粉
30克
糖粉
120克
蛋白
5克
柠檬汁
适量
食用色素
适量
温水
8克
步骤 2/19
分三次加入淡奶油到黄油进行打发，淡奶油最好隔热水加热到手温。
步骤 3/19
低粉和奶粉过筛后加入到黄油内拌均匀。
步骤 4/19
面团擀到自己想要的厚度
步骤 5/19
用模具压出图形
步骤 6/19
放入烤盘，每块饼干之间留间距，烤箱150度烘烤20分钟左右。出炉后自然冷却就好！
步骤 7/19
糖粉 蛋白粉放一起，加入温水拌均匀。
步骤 8/19
再用打蛋器打硬，糖霜的状态需要调整
步骤 9/19
加适量柠檬汁调，调好的糖霜呈飘带状
步骤 10/19
滴下后纹路在7秒左右完全消失。
步骤 11/19
根据自己的需要加色素调色
步骤 12/19
我调了四个颜色
步骤 13/19
将糖霜挤在饼干上，想怎么装饰就怎么来！等自然晾干，漂亮的糖霜饼干就完成了
步骤 14/19
超级可爱哦
步骤 15/19
好看吗？
步骤 16/19
漂亮的圣诞树
步骤 17/19
可爱的小手套
步骤 18/19
还有萌萌哒房子
步骤 19/19
表面撒上奶粉，有没有下雪的既视感？
小贴士：
冬天气温低，淡奶油最好隔热水加热。 调糖霜的柠檬汁不要一次加入，一点点加，每加一次调均匀看状态再加! 每一层干透再装饰。
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