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咖啡包子

❤依旧那么咸❤ ❤依旧那么咸❤
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美食故事

试试咖啡和抹茶弄的素包子

食用材料

中筋面粉 适量 酵母 适量 牛奶 适量 白糖 适量 老抽 适量 蚝油 一汤勺 蛋液 一个 香菇、木耳、红萝卜 适量 咖啡 雀巢咖啡一条 抹茶粉 2g 适量 香油 适量(可放可不放)

步骤 1/8

牛奶加热➕酵母粉➕糖(按自己吃的甜度➕糖 个人不怎么爱吃糖,所以放的少)搅拌均匀五分钟,分两份 一份咖啡味的 一份抹茶味的

步骤 2/8

发酵至两倍大

步骤 3/8

包子皮切断继续静止发酵15分钟 切的咖啡味太大 一个能变两个

步骤 4/8

包好包子继续发酵15分钟,它会膨大

步骤 5/8

我的餡也很渣 哈哈哈哈 切得不夠碎

步骤 6/8

原諒我真的不會包包子,只能包成餃子的樣子

步骤 7/8

只要口味好什麼都是☁️ 哈哈哈哈哈

步骤 8/8

后补 餡 可以做自己喜歡吃的餡 可不參展此版本哦!

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