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炒饼丝

ℳ๓₯㎕暖浪

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美食故事

在天津求学时很喜欢吃炒饼丝，十分怀念！不过天津那种饼是和面之后烙出来的，我为了图省事儿，饼的做法就是糊塌子的方法太省事儿了哈哈

食用材料

步骤 1/5

第一部和面糊，不能太稀，要不然不好成丝，基本上跟煎饼果子那种面差不多。

步骤 2/5

平底不粘锅，不用放油呢，健康吧？

步骤 3/5

饼熟了凉一下切丝儿备用，我切的有丝儿也有条儿，哈哈

步骤 4/5

葱花爆香，炒菠菜，很容易熟呢，最后加入饼丝儿，加盐调味儿。

步骤 5/5

成品！

菜谱标签：主食炒饼香饼

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