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孜然风味炒饼「吃它」

江应怜的小企鹅

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美食故事

把饼炒来吃^_^味道超级棒！用花椒油炒香的蔬菜和饼，简单美味又顶饱～

食用材料

葱花饼两张孜然粉两勺胡萝卜半根红辣椒半个花椒粒 15粒大葱一段芝麻少量盐少许

步骤 1/6

胡萝卜切丝，红辣椒切丝，大葱切小，饼切成稍宽的小条，孜然粉和盐混合备用

步骤 2/6

锅里放适量的油，中火炒一下花椒，注意不要炒糊，接着捞出花椒，留花椒油备用

步骤 3/6

大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱

步骤 4/6

然后放入切好的饼，转中火继续炒几下

步骤 5/6

最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐

步骤 6/6

简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^ _ ^

小贴士：

饼的选择非常广喔，除了我用到的葱花饼，小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^ _ ^

菜谱标签：主食饼炒饼香晚餐

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