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家常五香烧饼(发面饼)

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美食故事

五香烧饼好吃,也好做,特别是有了面包机后更省事,如果用高筋粉做出的烧饼更有嚼劲,非常好吃。制作起来也方便。

食用材料

普通面粉或高筋面粉 600g 酵母 5g 牛奶或者水 200g左右

步骤 1/7

面包机和面20分钟,发酵好后再揉面15分钟,取出做出均匀的小团

步骤 2/7

压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精

步骤 3/7

卷成小卷

步骤 4/7

盘起

步骤 5/7

擀圆,松弛十几分钟

步骤 6/7

放入电饼铛,不用放油,开火,等待自动断电即可

步骤 7/7

出锅了
主食 电饼铛 电器

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