步骤 1/10
五花肉去皮洗净，切片后，双刀剁成肉馅。
青糯馅饼
菜谱_sPLqr
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美食故事
江南的青圆子，好神奇的，用菠菜汁调色，清爽。
食用材料
糯米粉
200克
粘米粉
200克
五花肉
300克
香干
4块
红辣椒
1只
虾米
适量
冬菇
适量
雪菜
100克
胡萝卜
半个
糖，盐，香油
适量
步骤 2/10
冬菇，虾米，香干，红辣椒，胡萝卜，切碎。
步骤 3/10
雪菜切碎。
步骤 4/10
所有馅料，加糖，盐，胡椒粉，香油，拌匀。
步骤 5/10
菠菜洗净。
步骤 6/10
料理机打成汁，过滤出菜汁。
步骤 7/10
菜汁与糯米粉粘米粉揉成团。
步骤 8/10
搓团，加馅，放模子里压好。
步骤 9/10
上蒸锅蒸30分钟。
步骤 10/10
成品。
