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羊肉西葫洋葱馅饼

白侍郡主 白侍郡主
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美食故事

麻麻一直说羊肉和西葫是最佳搭配,现在自己过日子了,突发奇想就要做这一道馅饼啦!

食用材料

西葫芦 一个 面粉 500g左右 羊肉 3两 洋葱 半颗 三勺 生抽 两勺 香油 两滴 花生油 半勺 胡椒粉 适量 料酒 一丢丢丢

步骤 1/5

忘记拍照片了,用以前的替代下,就是把面发一下,半小时左右就好,面弄好就弄馅

步骤 2/5

把西葫擦成丝,洋葱切成块,和羊肉一起剁馅,翻来覆去的剁大约十分钟左右。

步骤 3/5

馅弄好以后,让馅吃一吃味,就揉面,然后像包包子一样,把馅包进去,摁成饼状。

步骤 4/5

热好锅,放油以后就下馅饼,翻滚翻滚。

步骤 5/5

熟啦!好吃极啦!

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