步骤 1/8
准备好原料；
磷虾青菜粥
夏颜
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美食故事
今天在某电商平台买了南极磷虾，南极磷虾具有高蛋白、低脂肪的特点，其蛋白水解物中的氨基酸种类很丰富，含有多种氨基酸，其中包含人体所需的8 种必需氨基酸。其中，谷氨酸含量最高。南极磷虾不但营养物质丰富，还含有多种活性物质，对儿童的成长发育有很好的辅助作用。用南极磷虾、小青菜、大米煮的粥，米粥的软糯与磷虾的鲜甜，味道美极了！
食用材料
磷虾
40克
大米
70克
小油菜
2棵
食盐
1克
白胡椒粉
适量
食用油
2滴
步骤 2/8
将磷虾解冻后，取一些磷虾备用；
步骤 3/8
将小油菜清洗干净后，切小粒；
步骤 4/8
煮锅里水热后，倒入洗干净的大米开始煮粥；
步骤 5/8
待米粥熬煮粘稠时，放入磷虾（买来的磷虾已经加工熟了）；
步骤 6/8
再放入切碎的小青菜后，放入食盐和白胡椒粉调味，盖上锅盖焖一分钟即可。
步骤 7/8
营养多多的米粥
步骤 8/8
好喝易消化。
小贴士：
在煮粥时，滴两滴食用油，可以防止煮粥时扑锅。
