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六寸海绵蛋糕

血瞳ミ梦魇

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食用材料

低粉 120g 蛋 4个细砂糖 95g 玉米油 38g

步骤 1/7

全蛋放入无油无水的盆中(一定要无油无水!)加入糖

步骤 2/7

高速打发面糊叠起不易消失的状态转低速整理面糊即可

步骤 3/7

加入过筛后的低筋面粉

步骤 4/7

先用蛋抽翻拌至无干粉再用刮刀整理面糊

步骤 5/7

倒入玉米油翻拌均匀

步骤 6/7

倒入6寸模具中震出内部气泡放入烤箱中下层160度烤45分钟左右

步骤 7/7

成品

菜谱标签：烘焙烤蛋糕西点一家三口甜

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