步骤 1/6
大米、虾米、瑶柱洗净备用；山药洗净削皮切块备用；
山药海鲜粥
源辛
4.4千+ 浏览|
30 收藏
美食故事
夏季养生，饮食应以清淡、容易消化为主，所以夏季养生中，粥绝对是个好选择。常喝粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，还可以通过食用不同食材的粥，起到预防疾病的作用。
在多数人心目中，海鲜、肉类是副食，粥是主食，它俩界定明显，不能混为一谈，否则就是胡吃海菜，其实不然。海鲜粥是港台菜菜谱之一，以虾仁为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。今天小编给大家介绍一款闪耀海鲜粥。
食用材料
山药
半根
稻米
200g
瑶柱
150g
虾米
50g
大葱
10g
姜
10g
盐
8g
胡椒粉
5g
纯净水
500ml
步骤 2/6
把处理好的大米、大米、虾米、瑶柱、山药、姜放入奥克斯破壁机中；
步骤 3/6
加入500ml纯净水；
步骤 4/6
选择【绵粥】功能，点击启动；
步骤 5/6
程序结束后，再加入大葱、盐、胡椒粉，选择【点动】功能，搅拌均匀后，倒出即可；
步骤 6/6
加上点煮好的虾仁，绿叶菜点缀，山药海鲜粥就做好啦！
小贴士：
大米的清香柔滑、海味的鲜甜弹牙，既相互映衬又彼此交融，就这般在口中缓缓弥漫，总能给人带来阵阵暖意。寻一个周末的夜，煮上一锅熨帖心底的香糜，琥珀色的灯光下，锅边腾起的氤氲，幸福也就大抵如此吧。
