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巧克力味玛德琳

忆暖昔沬 忆暖昔沬
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美食故事

下午茶的准备时间到啦,来做吧……

食用材料

低筋面粉 120g 可可粉 8g 鸡蛋 100g 牛奶 24g 糖粉 120g 黄油 120g 泡打粉 1小勺

步骤 1/4

鸡蛋打散。

步骤 2/4

筛入糖粉、入牛奶继续打好。

步骤 3/4

将低粉、泡打粉筛入打好,再加入之前软化好的黄油继续打匀。就可倒入玛德琳模具,再放到冰箱冷藏一个小时了。

步骤 4/4

从冰箱里取出调好的蛋糕糊入提前预热好烤箱155度15分钟。
小贴士:

掌握好自家烤箱的温度。

烤箱 蛋糕 下午茶 西点

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