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芝士咖喱鸡块焗饭

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美食故事

今天的料理会以咖喱、芝士为原材料,同时加入其它元素,来制成一款兼具东方和西方风味的绝美料理。

食用材料

马苏里拉奶酪 60g 黄车达奶酪丝 15g 米饭 200g 土豆 30g 胡萝卜 25g 鸡块 45g 日式咖喱 9g 1.5g 2.5g 鸡精 1g 洋葱粒 3g 130g 2g

步骤 1/5

· 电饭煲放入300克米和320克水,煮45分钟后取出200克米饭装盘备用 · 锅里放入少许油,再放入洋葱煸炒 · 再放入鸡块,爆炒后放入少许酒、土豆、胡萝卜、日式咖喱,翻炒几遍

步骤 2/5

· 再加入水、盐、味精、糖,小火烧3~5分钟至食材成熟 · 可以把香喷喷的咖喱鸡块出锅倒至米饭上面了

步骤 3/5

·在咖喱鸡块上面撒上金黄的妙可蓝多黄车达奶酪丝

步骤 4/5

再撒上奶白色的妙可蓝多精制马苏里拉奶酪丝

步骤 5/5

放入烤箱,温度220度,8~10分钟后就可以拿出食用了

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