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能否完美复制萨莉亚的多利亚饭？

香水有毒

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白米饭上铺满番茄酱汁，再加上淡奶油和芝士粉，香浓奶酪和酸甜番茄的完美融合

猪绞肉 150g 番茄 2个洋葱半个米饭 300g 番茄酱 100g 淡奶油 30g 生抽 5g 糖 5g 盐 5g 白胡椒粉 5g

步骤 1/5

番茄去蒂切丁、洋葱切丁备用。

步骤 2/5

热锅冷油，大火炒香猪绞肉，变色后放入洋葱丁、番茄丁炒熟至软烂。

步骤 3/5

改小火，加入番茄酱100g、盐5g、白胡椒粉5g、糖5g、生抽5g，熬至酱汁浓稠。

步骤 4/5

烤碗内依次铺上米饭、番茄肉酱，浇上淡奶油，撒上芝士粉。

步骤 5/5

入烤箱中层，上下火200℃烤制10分钟即可。

小贴士：

1、如果酱汁不够粘稠，可以加少量面粉，一定要用小火炒，这样不容易糊。 2、肉末炒香后再下番茄，多炒一会儿，将番茄酱汁炒出来、番茄表皮皱起来就可以了。本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

菜谱标签：主食香一人食甜酸烤