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土豆焗饭

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美食故事

剩米饭的华丽变身,简单好吃有营养

食用材料

土豆 一个 米饭 1人份 洋葱 10g 青椒 1个 胡萝卜 1个 少许 芝士碎 适量 玉米油 适量

步骤 1/7

土豆洗净对切,把中间挖空,挖出来的土豆备用。

步骤 2/7

洋葱,青椒,胡萝卜和挖出的土豆切丁备用

步骤 3/7

锅内放少许玉米油,将步骤二的食材放进去炒香,变软后再放入适量盐调味

步骤 4/7

倒入米饭炒匀备用。

步骤 5/7

将炒好的米饭倒入步骤1中,上面撒上芝士碎

步骤 6/7

烤箱预热200度,中下层上下管烤20分钟左右。

步骤 7/7

成品
小贴士:

土豆挖空时,不要留太厚,不然不容易成熟

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