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懒人排骨饭

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美食故事

好久没有更新菜谱了,今天来更一道好吃又省事的排骨饭!

食用材料

排骨 500g 土豆 一个 大米 适量 生抽 两勺 老抽 一勺 料酒 三勺 白砂糖 一勺 蚝油 两勺 少许 胡萝卜 一根 玉米粒 100g 西红柿 一个

步骤 1/9

土豆去皮,切小块,洗净

步骤 2/9

胡萝卜去皮,切小块,玉米粒我的是在冰箱冻过的,有点冰碴,西红柿去皮。

步骤 3/9

排骨洗净焯水。

步骤 4/9

炒锅放油预热。

步骤 5/9

放入排骨炒至变色。

步骤 6/9

放入所有的调料。

步骤 7/9

放入土豆块,胡萝卜块和玉米粒,加入少量清水烧开。

步骤 8/9

将米淘洗干净放入电饭煲内,倒入排骨,加水至刚刚没过菜,放入西红柿,盖盖,煲饭功能。

步骤 9/9

自动停止后将米饭和菜拌匀,香喷喷的排骨饭就做好了!
小贴士:

炒排骨的时候可以先放水炖会,然后再放菜,我做的时候时间有点赶,排骨有点硬。菜也可以换成别的自己喜欢吃的食物哦!

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