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鲜虾芝士烩饭（12+宝宝饭）

彭十六

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美食故事

春天，补钙的好时候。

食用材料

鲜虾 3只红萝卜 25g 西兰花 2朵米饭适量芝士 1/3片黄油 5g

步骤 1/16

准备食材。

步骤 2/16

红萝卜切丝。

步骤 3/16

虾去虾线。

步骤 4/16

红萝卜焯水，两分钟。

步骤 5/16

西兰花焯水，一分钟。

步骤 6/16

虾，煮熟。

步骤 7/16

全部切碎。西兰花只取花冠。

步骤 8/16

开小火融化黄油。

步骤 9/16

炒红萝卜。

步骤 10/16

炒虾。

步骤 11/16

炒米饭。

步骤 12/16

加入高汤。我用的自制的冻高汤块。

步骤 13/16

煮三分钟。因为食材基本都是熟的。

步骤 14/16

加入1/3的芝士。搅拌均匀。

步骤 15/16

加入西兰花，搅匀收汤。

步骤 16/16

开饭。

小贴士：

1、对虾不过敏的宝宝可以吃。过敏的话，就把虾换成三文鱼之类的无刺鱼。 2、可以不用黄油，我是因为刚好家里剩了一点。 3、没有高汤，用水也行。

菜谱标签：焯烩饭一人食炒锅宝宝辅食煮

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