步骤 1/8
鸡蛋中加入糖，打散
咖啡玛德琳
大叔
9.6千+ 浏览|
125 收藏
美食故事
圆鼓鼓的小肚子，带着咖啡的香气，玛德琳一直是那么的可爱哦~
食用材料
低筋面粉
40g
鸡蛋
1个
咖啡粉
10g
蜂蜜
10g
白糖
35g
黄油
50g
泡打粉
1g
步骤 2/8
将速溶咖啡粉加入蛋液中，搅拌至融化
步骤 3/8
将速溶咖啡粉加入蛋液中，搅拌至融化
步骤 4/8
加入蜂蜜
步骤 5/8
黄油切小块隔水融化后加入，搅拌均匀
步骤 6/8
黄油切小块隔水融化后加入，搅拌均匀
步骤 7/8
模具上刷一层黄油，将面糊装入裱花袋，挤入模具
步骤 8/8
烤箱预热至180度，中层上下火，12分钟左右即可，晾凉后脱模。
小贴士：
1、烘烤的时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调节。 2、这款模具导热比较快，并且加了咖啡粉颜色较深，所以烘烤的时候要注意观察，不要烤过哦~
