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无糖香葱苏打咸饼干

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美食故事

饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味，引得人心痒痒的，口水直流！

食用材料

低筋面粉 150g 植物油 30g 牛奶 70g 酵母 4g 盐 2g 小苏打 1g 香葱（只用葱叶）适量

步骤 1/6

酵母用牛奶活化

步骤 2/6

除酵母和牛奶以外，其他材料混合

步骤 3/6

1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵

步骤 4/6

面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞

步骤 5/6

擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的）

步骤 6/6

烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色

菜谱标签：饼干

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