从小父母就不在身边，读初二妈妈才把我接到身边，所以很少有机会吃到妈妈做的菜！这个节瓜鲫鱼白贝汤是我妈把我接过来后做的第一道菜，我也是那个时候才知道有节瓜这个东西的存在。那个鲜甜的味道，每到节瓜的季节，我总喜欢这么吃，一个人在外面，这个汤有瓜有鱼，够我吃的了！^_^
蕊雨
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月子餐的正餐中，都讲究荤素搭配，除了常见的青菜之外，其实还有很多食材可以利用起来，不仅可以换换口味，还能补充更多的维生素。今天这道节瓜酿肉，做起来简单，非常适合产后脾胃虚弱的妈妈。
节瓜能为人体补充B族维生素和带来丰富的钾元素等矿物质与膳食纤维，能改善或维持皮肤的健康状态，调节细胞内正常的渗透压，改善肠道功能以及降低血糖控制体重等作用；
在中医上讲，节瓜是属于味甘性平的食材，有利尿消肿、生津解
倪妮儿
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又到了吃节瓜的季节了啦，我最喜欢的做法就是蛋香节瓜了~将节瓜切成圆片，裹上蛋液和面粉（隔壁小孩都馋哭了 笑哭 ），再用橄榄油中火慢煎，煎至金黄后撒上黑胡椒，一盘酥酥脆脆，又软又香，咸鲜喷香的蛋香节瓜就做好啦
安易????
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瓜是自己种的，有一天瓜熟了，自己掉下来被领导拣着了，很新鲜，谁知肉来不及解冻，可又想吃，就用了包装热狗，加上半枚自己腌的熟咸蛋，因为腌得太咸了，早上喝白粥，用不完剩下了半枚，记得阿基师教过我们用咸蛋做菜，现在可用上了，做菜时不必放咸或减少放盐。
深夜不及人心
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