鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好，鲈鱼刺少肉嫩特别适合孩子吃。
雨男
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盐帮菜， 源于四川自贡。自贡具有两千多年的盐业历史，素以“千年盐都”而闻名。 由盐都而成都，由蓉城而京城，历久弥新，口碑相传。今天来瞧瞧这道“味厚香浓、辣鲜刺激”的跳水鲈鱼～～
深夜徘徊
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海的味道我知道！！！
好友妈妈做的那道咸煎鱼，是我对那座港口城市所有记忆的依托；海边人家吃鱼都很讲究，无论他们的烹饪方法如何简单粗暴，但对鱼虾原本味道的尊重都好像面对人生重大选择一样严肃，夹着拖鞋也毫不耽误他们追寻人生真谛！
浅夏
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