一直想做全麦吐司,低糖健康,但是因为没有鸡蛋牛奶,做不好的话,自然也没有那么好吃,所有用这个中种法,让吐司更加柔软一点。喜欢的可以参考,不过夏季温度比较高,发酵和揉面都要注意,如果面团不太好揉,可以放冰箱冷藏一会再继续揉。
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由于最近经常蒸馒头,让我想起了30年前去镇上上中学那几年的日子,每到周日下午,妈妈都会把蒸好的馒头给我装包里,让我带学校吃,一个星期就靠这些馒头+开水+自家腌的咸菜充饥,妈妈会尽量的用白面给我做馒头,但有时候白面不够,就加点玉米面,寒冷的冬天,偶尔能去买碗胡辣汤,稀饭,或者丸子汤配着这馒头吃,就感觉是吃大餐了,当时的梦想就是,什么时候才能天天去学校的伙房打一份完整的现做饭菜吃。(那时候学校只有伙房
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减肥期间总是吃一些减脂餐
根本不敢触碰零食的~
但是经期总想吃些不长肉的零食
又不想减肥功亏一篑
这一款不仅吃起来不会胖,而且特别适合在经期补气血~~
果断做起来~~没想到还很香哟~
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我并不善于表达自己,平时和父亲沟通并不多,然而这并不影响我对父亲的爱。 老爸喜欢吃有嚼劲的东西,比如杠头,可是我不会做,于是学做了贝果,少油、少糖,还是蛮健康的。老爸吃过一次后很喜欢,每次都会变化着做给老爸吃,原味的、黑麦的,全麦的等等。每次看到老爸吃的津津有味的时候就是我最开心的时候。
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昨天逛超市的时候看到熟燕麦在打特价,包装还挺好看我就买了一包。妈妈单位发了一小瓶椴树蜜,正好是那种10g一小条的包装。我就计划着做个蜂蜜燕麦全麦包吧。
因为是刚买的燕麦,也没有提前准备时间,就用直接法了。乱配了个配方,没想到真的超级好吃啊。汉堡胚非常柔软凉透后面包边会有褶皱,搭配着全麦色,还有些隐隐可见的燕麦颗粒看着很健康
制作前请仔细查看小贴士呀
以下配方可制作正常汉堡大小的汉堡胚6个,分割面团
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人生就如一壶茶
人生如茶,
不过一拿一放。
拿得起是能力,
放得下是魄力。
拿不起,就会碌碌无为;
放不下,就会庸人自扰。
该担当的,要担当;
该遗忘的,要遗忘!
人生如茶,
不过一浮一沉。
浮时莫骄莫躁,
沉时不屈不挠。
世事哪有千般好,
生活哪有处处笑。
风光无限时,守住本心。
落魄失意时,莫忘初心。
人生如茶,
总是先苦后甘。
苦时别抱怨生活,
甘时别忘记知足。
人生就是这样:
没有付出
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