首页 > 盖浇饭 > 小朋友不再挑食、欲罢不能的日式咖喱饭

小朋友不再挑食、欲罢不能的日式咖喱饭

余生只为一个你

7.2千+ 浏览| 46 收藏

美食故事

不爱吃胡萝卜？试试这道菜，保证小朋友不再挑食。给小朋友吃的话，用日式甜口咖喱块，大人可以用其他辣一点的咖喱块，做法一样

食用材料

鸡胸肉 200g 胡萝卜半根土豆 1个苹果 1个洋葱 1/2个甜口咖喱块 2块白胡椒适量蒜泥一颗姜泥适量水适量米饭适量橄榄油适量

步骤 1/11

鸡丁、洋葱、胡萝卜、土豆、苹果全部切成丁

步骤 2/11

热锅冷油，什么油都可以，橄榄油、玉米油、花生油。

步骤 3/11

放入鸡丁炒至变色

步骤 4/11

加入洋葱、白胡椒、蒜粉、咖喱粉

步骤 5/11

放入胡萝卜、土豆、苹果炒匀

步骤 6/11

加入适量水，没过材料，大火煮沸

步骤 7/11

小火闷熟后，关火

步骤 8/11

把咖喱块掰碎，搅拌至融化

步骤 9/11

然后开火，中火再次煮沸收汁，一定要不断搅拌防止糊锅

步骤 10/11

浇在米饭上

步骤 11/11

假期的亲子午餐，来一罐冰镇雪碧吧

小贴士：

1.洋葱最好不要用大葱代替。因为洋葱煮熟是甜口的。 2.加苹果也是增加咖喱的自然甜度，所以不用额外放糖。 3.咖喱块用甜口日式咖喱块，不辣的那种，大人吃的话，就根据自己口味选择辣度咖喱块。 4.咖喱块本身就有味道，所以不用加盐，不过如果咖喱块放的少，或者水太多，味道会淡，可以适量再放点盐调味。 5.一次做的过多可以放入密封袋冷冻，下次吃用微波炉热一下，非常方便。想看完整视频可以去哔哩哔哩：https://b23.tv/av59060753

菜谱标签：盖浇饭辣午餐炒一人食煮

热门菜谱

更多>>

热门标签

苏菜云南菜快手菜家常煎饼老年人饼馄饨炒锅腌粤菜包子卤功效电打蛋器面包减脂瘦身口腔溃疡麻辣香酥味

推荐菜谱

查看更多>>