步骤 1/7
准备材料。
咖喱鸡肉饭
約妹妹打game
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食用材料
土豆
1个(约200g)
胡萝卜
半根(约100g)
洋葱
半个(约100g)
鸡胸肉
200g
咖喱块
50g
油
适量
料酒
15ml
淀粉
适量
清水
400ml
步骤 2/7
土豆、胡萝卜去皮洗净，切丁；洋葱切除头尾，去皮洗净，切条；鸡胸肉洗净切丁，加入料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。
步骤 3/7
热锅放油，放入洋葱，翻炒约半分钟。
步骤 4/7
放入鸡胸肉，翻炒约1分钟。
步骤 5/7
加入土豆和胡萝卜，翻炒约1分钟。
步骤 6/7
加入清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约10分钟。
步骤 7/7
加入咖喱块拌匀，融化后再煮约5分钟至汤汁浓稠即可。
