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什锦煲仔饭

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美食故事

九阳铁釜电饭煲外观时尚,功能强大,IH电磁与铁天然反应,能使得电饭煲底部和侧部温度受热均匀,而它的创新全沸腾设计,回旋沸腾环,能使得电饭煲里的食物充分沸腾。今天我用这款高大上的电饭煲给爸爸妈妈及女儿做煲仔饭,煲仔饭简单而且营养丰富,有肉有菜有饭,不用开明火,不用抽油烟机,只需电饭煲即可,大热天不用再厨房里最适合不过啦,也非常适合上班族。

食用材料

腊肠 3根 腊肉 半块 玉米 半根 香菇 三朵 大米 3碗 油菜 5棵 萝卜干 4条 鲜贝露 1勺 蚝油 1勺 酱油 3勺 2勺

步骤 1/9

将大米洗净,放入电饭锅中,放上热水

步骤 2/9

腊肉和腊肠洗净

步骤 3/9

将腊肉和腊肠分别切片,腊肉要用热水泡一下,避免太咸

步骤 4/9

香菇洗净切片,萝卜干切丁,玉米粒备用

步骤 5/9

将切好的食材均匀码放在米饭上面

步骤 6/9

功能选择煲仔饭即可,大概30分钟左右即可

步骤 7/9

蒸饭的时候,先把汤汁调好,蚝油,鲜贝露,酱油,糖搅拌均匀备用

步骤 8/9

煲仔饭蒸好后,将焯过水的油菜切碎,或者不切也可以放入电饭煲中

步骤 9/9

倒入调好的汤汁,搅拌均匀即可~

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