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广东腊味煲仔饭

晨曦

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美食故事

每次吃港式茶餐厅都必点的煲仔饭超爱吃这次买了餐具第一次自己动手做一次就成功了哈哈

食用材料

广式腊肠两条生姜 1块食用油适量蚝油 1勺生抽两勺大米 2杯清水 2杯小青菜 5根

步骤 1/5

大米泡30分钟，腊肠切片，加少许生姜上锅开煮，大火水煮沸后转小火继续20分钟左右，饭煮的差不多后加鸡蛋，再焖3分钟左右关火

步骤 2/5

青菜洗净烫熟

步骤 3/5

调酱汁，生抽蚝油调匀

步骤 4/5

将酱汁浇到煮好的饭上面

步骤 5/5

拌匀来吃

小贴士：

煮这个的时候忘记买腊肉了，喜欢的小伙伴还可以再加点腊肉一起煮，会更香

菜谱标签：主食焖饭一家三口一人食砂锅煲类饭

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