步骤 1/17
原料。
煲仔炒饭
狄淇儿
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美食故事
特别的小鬼——萌小燕！每天都在我面前娃哈哈，活蹦乱跳，我就晕晕的。没有你的动静，让我每天对你很不一样！
食用材料
腊肠
1条
米饭
1碗
鸡蛋
1个
土豆
1个
葱
1条
油
适量
盐
少许
沪式甜酱
适量
清水
适量
步骤 2/17
土豆、腊肠、葱用清水洗干净。土豆去皮，切小块，放进清水里泡2分钟，沥干水。腊肠切小片，葱切小小丁粒。
步骤 3/17
锅烧热，放少许油，把腊肠放进锅里炒。
步骤 4/17
炒到变色，装着备用。
步骤 5/17
炒完腊肠，锅里还有油，加入土豆。
步骤 6/17
少许盐，适量甜酱，适量清水，小火焖至。
步骤 7/17
焖至收汁。
步骤 8/17
装着，备用。
步骤 9/17
接下来，锅洗干净。油烧热，放入米饭。边炒边放些清水，炒到米饭松散，少许盐。
步骤 10/17
土豆。
步骤 11/17
腊肠。
步骤 12/17
翻炒均匀，放一半葱。
步骤 13/17
一个煲仔，放入炒好的米饭。
步骤 14/17
打上一个鸡蛋，小火慢焖5分钟。
步骤 15/17
撒下葱，完成。
步骤 16/17
香香的，我想留口水……
步骤 17/17
这锅煲仔炒饭，我要献给特别的你——娃娃。
