首页 > 腐竹 > 炒腐竹

炒腐竹

桥儿 桥儿
14.7万+ 浏览| 1.6千+ 收藏

食用材料

腐竹(干) 100g 胡萝卜 一小段 青瓜 一小段 1-2根 少许 适量 鸡粉 适量 适量 适量

步骤 1/10

准备好所有的材料

步骤 2/10

腐竹用水泡发泡软

步骤 3/10

泡软的腐竹洗净切段,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花

步骤 4/10

锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香

步骤 5/10

放入胡萝卜丝翻炒至变色变软

步骤 6/10

放入青瓜、腐竹翻炒均匀

步骤 7/10

加入适量的清水,翻炒片刻

步骤 8/10

加入少许的糖,翻炒均匀

步骤 9/10

加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘

步骤 10/10

成品图

推荐菜谱

查看更多>>