步骤 1/7
腐竹泡软后剪成细长条
白果腐竹鸡蛋糖水
偏路
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美食故事
如果我有美的养生壶，煲糖水一键搞定
食用材料
鸡蛋
2个
腐竹
30克
白果
50颗
冰糖
适量
步骤 2/7
2. 白果温水泡后去衣
步骤 3/7
切开两边去芯
步骤 4/7
煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲
步骤 5/7
20分钟后加入冰糖，糖融后加入蛋液即可熄火
步骤 6/7
成品
步骤 7/7
成品
小贴士：
1.白果不怕苦可以不去芯 2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液，也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋
