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拉丝牛轧糖苏打饼

将辞

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美食故事

苏打饼不好吃？牛轧糖太甜？来个完美的结合就好啦！

食用材料

苏打饼干 100g 棉花糖 60g 黄油 25g 奶粉 30g 蔓越莓干 20g

步骤 1/11

准备好材料

步骤 2/11

黄油用小火溶化后，加入棉花糖

步骤 3/11

棉花糖融化后加入奶粉，奶粉融化后加入蔓越莓干，关火，拌匀

步骤 4/11

将苏打饼干沿虚线掰开备用

步骤 5/11

挖一勺牛轧糖涂在饼干上，拿另一块饼干轻压，合在一起

步骤 6/11

这样就完成一块了

步骤 7/11

可以拉很长很长的丝

步骤 8/11

还能再拉也不断

步骤 9/11

横拉竖拉

步骤 10/11

拉到极致

步骤 11/11

品尝完美的作品吧

小贴士：

饼干可选不同口味的，建议选咸味的，跟牛轧糖配起来刚好香甜不腻。牛轧糖不需搅拌太久，软硬程度适中即可。

菜谱标签：一家三口一人食零食饼干甜无水印

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