步骤 1/7
猪肉糜加料酒、盐、淀粉拌匀后做成大小合适的肉圆，用开水氽熟待用。
补充能量—大虾烩海参
南城烊温暖*♥
1.7万+ 浏览|
146 收藏
美食故事
每个人都有属于自己的青春，人生中青春是最最美好精彩的阶段．经历了青春的酸，甜，苦，辣，你才会成长为一个真正有意义的人．青春，短暂，会从你手边轻轻流走，时光，岁月，会让你越来越成熟！保持一颗年轻的心，青春才会常相伴，当人在体能消耗相对多时，特别需要及时地补充高蛋白质、清淡营养的滋补食物。而海参、大虾、猪肉正好都满足了这些需求，来一份大虾烩海参补充一下你的能量吧，让青春作伴！
食用材料
海参
4个
新鲜大虾
250克
猪肉馅
200克
千页豆腐
130克
京葱
1根
生姜
适量
玉米油
一大勺
盐
适量
料酒
1勺
淀粉
适量
步骤 2/7
鲜虾剪去虾须清洗干净，放入少许料酒腌拌。
步骤 3/7
海参泡发好洗净切片，千页豆腐洗净切片。
步骤 4/7
京葱、生姜切片。
步骤 5/7
炒锅内加一大勺玉米油，先放入葱、姜爆香，加入大虾、海参翻炒。
步骤 6/7
锅内加入肉圆、千页豆腐、高汤、盐烩煮一会，浇入水淀粉收汁。
步骤 7/7
盛入碗内就可以美美地享用了。
小贴士：
1、食材可以根据个人喜好调整。 2、为了健康不要放太多的盐。
