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美味炒素鸡

TF新生一丁程鑫

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美食故事

一直喜欢吃豆制品，健康有营养。搭配土鸡蛋一起，味道不错，宝贝也爱吃。

食用材料

素鸡 1根葱花适量生抽适量糖适量鸡蛋 2个青椒，红椒适量姜适量

步骤 1/11

准备好所有材料

步骤 2/11

素鸡切片，备用

步骤 3/11

青、红椒切块备用。

步骤 4/11

鸡蛋打散备用

步骤 5/11

葱姜切碎备用

步骤 6/11

锅内倒油，热锅下鸡蛋划开炒熟出锅备用。

步骤 7/11

另起锅下葱姜爆香。

步骤 8/11

倒入素鸡翻炒均匀。

步骤 9/11

加入生抽、白糖，放少许清水，以防干锅。

步骤 10/11

倒入提前炒好的鸡蛋和提前切好的青红椒翻炒，放入适量盐，翻炒约一分钟，调入鸡精适量，出锅。

步骤 11/11

大功告成。美味又营养。

小贴士：

炒的过程适量加入清水，已保证素鸡的口感哟。

菜谱标签：热菜素菜快手菜炒锅爆咸鲜

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